맛난 청국장 레시피 사이트 모음

 

"맛난 청국장 만들어 보자"

내가 갖고 있는 재료와 비슷한 레시피 찾아 맛난 청국장 만들어 보자

(지극히 개인적 취향에 따라 모와 놓은 것입니다.)

 

 

 

 

준비 재료

다진 돼지고기 100g, 애호박 1/2개, 신김치 (익은김치) 약 100g, 두부 1/2모, 청국장 1컵 (160g), 대파 1/3대,  참기름 0.5스푼, 국물멸치 한줌,다시마 2~3장, 물 3컵 (600ml~700ml), 고춧가루 1스푼, 맛술 1스푼, 된장 0.5스푼, 후춧가루 약간

 

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준비 재료

청국장 1덩어리 200g, 묵은지 (신김치) 200g, 애호박 90g, 양파 65g, 만가닥버섯 100g(느타리버섯 대체 가능), 표고버섯 大 1개 30g, 두부 170g, 대파 1/3대,  홍고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 쌀뜨물 900ml​들, 기름 1큰술, 고추가루 2/3큰술, 국간장 1.5큰술, 까나리액젓 1큰술

 

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청국장맛있게끓이는법 구수한 맛이 좋은 청국장찌개

 

 

 

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준비 재료

청국장1팩 250g, 두부 1모, 멸치다시팩, 애호박반개, 양파반개, 대파1대, 청양고추2개, 묵은지 반공기, 다진마늘 반큰술, 된장약간, 고춧가루1큰술

 

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청국장맛있게끓이는법 고기없이 묵은지 청국장찌개 만드는 법

 

 

 

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준비 재료

청국장 200g, 집된장 1큰술, 두부 1모, 묵은지(신김치) 1.5컵, 양파 1/4개, 대파 1/3대, 애호박/홍고추 약간씩, 멸치육수 1리터, 다진마늘 1큰술

 

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청국장맛있게끓이는법 냄새안나는 청국장찌개

 

 

 

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준비 재료

생청국장 1개(190g), 소고기 양지 170g, 신김치 200ml, 두부 1/2모, 무 150g, 양파 1/4개, 애호박 1/3개, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 멸치 다시마 육수 700ml, 소금(0.3)스푼, 고춧가루(0.5)스푼

 

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준비 재료

무 450g, 청국장 200g, 집된장 1큰술, 들기름 1큰술, 다진마늘 1큰술, 대파 1/3대, 멸치육수 3컵(물 3컵+고추장물 3~4큰술), 어간장(국간장) 약간

 

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청국장맛있게끓이는법 무청국장

 

 

 

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준비 재료

청국장 150g, 데쳐놓은 냉이 50g, 호박 50g, 양파 반 개, 무 3cm 한 도막, 팽이버섯 1/3봉지, 청양고추 1개,
두부 반모, 다진 마늘 1/2Ts, 대파 1/2대, 멸치 다시마 육수 2~3컵, 소금 적당량

 

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청국장맛있게끓이는법 냉이 넣어 달큰한 청국장찌개

 

 

 

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준비 재료

청국장 1덩이, 차돌박이 50g, 대파 2대, 무 한도막, 표고버섯 한 줌, 소금 반 스푼, 쌀뜨물

 

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청국장맛있게끓이는법 진함이 생명!